Kıymalı Karnabahar Tarifi
Kış aylarında severek tüketebileceğiniz vitaminli ve lezzetli bir tarif.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kıymalı Karnabahar Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
- 1 adet soğan
- 1 adet karnabahar
- 2 adet domates
- 250 gr. kıyma
- 1 kaşık salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
HAZIRLANIŞI
- Öncelikle tencerede yemeklik doğradığınız soğanı kavurduktan sonra üzerine kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Kavrulan kıyma ve soğana salça ile domatesi ekleyiniz.
- Salçayı kıyma ile güzelce harmanladıktan sonra üzerine tuz ve karabiberi ekleyiniz.
- Yıkayıp doğradığınız karnabaharları tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave ediniz.
- Karnabaharların ekledikten sonra iyice karıştırınız ve yaklaşık 30-40 dakika kadar pişiriniz.
NOT : Arzunuza göre servis ederken üzerine limon suyu ve maydanoz ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
