Kolay Katmer Tarifi
Katmer Türk mutfağının en güzel lezzetlerinden biridir. Ancak yapması zahmetli olduğu için çoğu zaman tercih edilmez. Artık zahmetli diye yemekten kaçmanız gerekmeyecek. İşte kolay katmer tarifi.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kolay Katmer Malzemeleri
- Yufka (1 Adet)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
- Kaymak (50 Gram)
- İç Antep Fıstığı (4 Yemek Kaşığı)
Hazırlanışı;
Yufkayı tezgahın üzerine açın. Erittiğiniz tereyağını yufkanın üzerine sürün. Kağmağı minik parçalar halinde yufkanın içine börek içi şeklinde yayın. Mutfak robotu yardımıyla un haline getirdiğiniz iç Antep fıstığını ve toz şekeri serpin. Ardından katmeri zarf şeklinde kapatın. İki tarafını da tavada kızartın. Katmeriniz servise hazır.
“Afiyet Olsun”
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
