Krep Bohçası Tarifi
Görüntüsü itibarıyla bohçayı andıran ve lezzeti ile dillere destan olan krep bohçasını, bu yazımız sayesinde sizler de mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte, sizler için özenle hazırladığımız krep bohçası tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Krep Bohçası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
Krep için;
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- Un (aldığı kadar)
İçi krema için;
- Yarım litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Çeyrek su bardağı mısır nişastası
- Çeyrek su bardağı un
- 25 gr. margarin
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz kremşanti
Üzerini süslemek için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
Krep Bohçası Nasıl Yapılır?
Krep bohçası tatlısının içerisine istediğiniz malzemeleri katarak, zevkinize göre tatlandırılmasını sağlayabilirsiniz. Yapılış bakımından oldukça basittir ve kısa sürmektedir. Malzeme listesi fazla gibi dursa da, hepsi mutfağınızda yer alan malzemelerdir. Sizler de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz tarifimizi özenle okuyunuz.
Krep Bohçası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Krep bohçasının yapımına başladığınızda ilk olarak krep malzemelerinin hepsi karıştırılıp koyu kıvamda bir hamur elde edin.
- Sonrasında, az yağlanmış bir teflon tavaya bir kepçe hamur yayıp pişirin.
- Üstü göz göz olunca tavadan alınıp soğumaya bırakın.
- İç malzemesi için de, margarin, vanilya ve toz kremşanti hariç, diğer tüm malzemeleri karıştırın ve muhallebi kıvamına getirin.
- Soğuduktan sonra margarin, vanilya ve kremşanti ekleyip çırpılmasını sağlayın.
- Hazırladığımız muhallebiden bir tatlı kaşığı kadar alıp, krepin ortasına koyun.
- Krepin kenarları pile yaparak, bohça şeklini verin.
- Üzeri için de, malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin ve soğumaya bırakın.
- Servis esnasında da krepinizin üzerine döküp servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR