Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
Vitamin deposu olan kuşkonmaz çorbasını hasta olduğunuz zamanlar da özellikle tüketmelisiniz. Çocuklarınızın sağlığı için kuşkonmaz çorbasını mutlaka deneyiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeleri
- 1 demet kuşkonmaz
- 1,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 5 su bardağı et suyu
- 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Kuşkonmazları yıkayınız. Kabuklarını soyup halka halka doğrayınız. Bir tencereye tereyağını koyup eritiniz. Kuşkonmazları tencereye koyup 5 dakika kadar kavurunuz. Unu ekleyip kavurunuz. Kavurduğunuz una süt ve et suyunu ekleyip karıştırınız. Baharatlarını atıp karıştırıp, 15 dakika pişiriniz. Sıcak servis yapınız.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR