Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Vitamin deposu olan kuşkonmaz çorbasını hasta olduğunuz zamanlar da özellikle tüketmelisiniz. Çocuklarınızın sağlığı için kuşkonmaz çorbasını mutlaka deneyiniz.
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

  • 1 demet kuşkonmaz
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Kuşkonmazları yıkayınız. Kabuklarını soyup halka halka doğrayınız. Bir tencereye tereyağını koyup eritiniz. Kuşkonmazları tencereye koyup 5 dakika kadar kavurunuz. Unu ekleyip kavurunuz. Kavurduğunuz una süt ve et suyunu ekleyip karıştırınız. Baharatlarını atıp karıştırıp, 15 dakika pişiriniz. Sıcak servis yapınız.

 

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.