Lavaş Gözleme Tarifi
İçerisinde bulunduğumuz Ramazan ayında, sahur zamanı ne yiyelim derdine son verecek bir tarif ile karşınızdayız. Lavaş gözleme ile hem sahur akşamlarınızı güzel bir lezzet ile kapatacaksınız, hem de zahmet çekmeyeceksiniz. İşte, lavaş gözlemenin tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Lavaş Gözleme Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 8 lavaş ekmeği
- 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kırmızıbiber
- Yarım çay bardağı
- İnce kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı süt
- 30 gr tereyağı
Lavaş Gözleme Nasıl Yapılır?
Lavaş gözlemenin yapımı oldukça pratiktir. Tavanın içerisinde erittiğiniz yağı lavaşların üzerine sürdükten sonra malzemeleri ekleyin ve diğer lavaş ile üzerini kapatın. Sonrasında da pişirme işlemini gerçekleştirin. Siz de, bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.
Lavaş Gözleme ve Adım Adım Hazırlanışı
- Lavaş gözlemenin yapımına başladığınızda ilk olarak tereyağını eritin ve süt ile karıştırın.
- Sonrasında, lavaş ekmeklerinin üzerlerine fırçayla sürün ve kırmızıbiberi çok küçük doğrayın.
- Rendelenmiş kaşar peynirini 4 lavaş ekmeğinin üzerine yayın.
- Sonrasında, kırmızıbiberi ve maydanozu serpiştirin.
- Diğer lavaşları üzerlerine kapatın.
- Bu işlemlerin ardından, yapışmaz tavaya bir miktar tereyağı sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
- Son aşamada da, dilimleyerek sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
