Limonlu Revani Tarifi

Limonlu Revani Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet limon kabuğu

Şerbeti İçin;

• 3 bardak su

• 3 su bardağı şeker

Adım Adım Hazırlanışı

• Öncelikle şerbeti ocağa alın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.
• Şerbet kaynamaya yakın 3-4 damla limon suyu ilave edin.
• Kaynayan şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 
• Yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekledikten sonra çırpmaya başlayın.
• Şeker iyice eriyip köpük olduktan sonra yağ ve yoğurdu ekleyiniz.
• Daha sonra un, irmik, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve limon kabuğu rendesini ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Hazırladığınız hamuru yapladığınız kaba ilave edin. 
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Pişen revaniyi fırından aldıktan hemen sonra soğuk şerbeti kepçe yardımıyla üzerine eşit miktard dökün.
• Dışarıda 5-6 dakika dinlendirdikten sonra 1 saat buzdolabında bekletin ve soğuduktan sonra servis edin. 

AFİYET OLSUN 

NeOldu.com / Özel Haber