Lor Köftesi Tarifi
Un ile kaplanmış lol peynirinin oluşturduğu enfes lezzet lor köftesini, sizler de sofranızda farklı bir tat olarak servis edebilirsiniz. İşte size, bir kere tattığınızda bir daha vazgeçemeyeceğiniz lor köftesi tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Lor Köftesi Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 500 gr. tuzsuz lor peyniri
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Lor Köftesi Nasıl Yapılır?
Lor peynirinin dışının galeta unuyla kaplanması sonucunda ortaya çıkan bu eşsiz lezzeti, maydanoz ve kimyon sayesinde daha da tatlandırabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu yemeği sizler de tarifimizi okuyarak, ev halkına ya sevdiklerinize servis edebilirsiniz.
Lor Köftesi ve Adım Adım Hazırlanışı
- Lor köftesinin yapımına başladığınızda ilk olarak ana malzemeniz olan lol peynirini, önceden hazırladığınız bir kabın içerisine ekleyin.
- Daha sonra içerisine galeta ununu ilave edin. Bu aşamadan sonra karışımın içerisine maydanozu, tuzu, karabiberi, kimyonu ilave edin. Bütün malzemeleri karıştırmaya başlayın.
- Oluşturduğunuz karışımdan küçük parçalar koparın ve bu parçalar ceviz büyüklüğünde olsun. Bu büyüklükte yassı köfteler hazırlayın.
- Bitirdiğiniz köfteleri, kızgın sıvı yağda yanmayacak şekilde kızartın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
