Maydanoz Çorbası Tarifi

Sağlık deposu olan maydanoz çorbasını denemelisiniz. Maydanoz çorbasını, detoks özelliği için de içebilirsiniz. Ancak içtiğiniz miktara dikkat etmelisiniz.
Maydanoz Çorbası Tarifi

Maydanoz Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler 

  • 2 demet maydanoz 
  • 500 gr. patates 
  • 4 su bardağı kaynar su 
  • 1 kaşık tereyağı 
  • 1 fincan sıvı yağ 
  • Tuz, biber 

Yapılışı

Maydanozları ince ince kıyınız. Kıydığınız maydanozları yağda hafif pişiriniz.  Patatesleri iri parçalar halinde doğrayınız. Bir tencereye su koyup kaynatınız.  Tuz ve karabiber ekleyiniz. Patatesler piştikten sonra blenderdan geçiriniz. Pul biber ve tereyağı bir tavada kızdırınız. Maydanozları patateslerin olduğu tencereye ekleyiniz. Kızdırdığınız yağ ve pul biberi üzerine dökünüz ve servis yapınız.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.