Milföy Tatlısı Tarifi

Fransa’da oldukça popüler olan ve bizim kültürümüzde de yer edinen milföy tatlısı, damakta oluşturduğu lezzet sayesinde birçok mekanın menü listesinde yer almaktadır. Bu yazımız sayesinde, siz de muhteşem lezzeti mutfakta yapabileceksiniz. İşte tarifi…
Milföy Tatlısı Tarifi

Milföy Tatlısı Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 4 adet milföy hamuru
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Pudra şekeri


Milföy Tatlısı Nasıl Yapılır?

Milföy tatlısının yapımı oldukça kolaydır. Hazır milföyleri pişirip, içine hazırladığınız muhallebiyi koyun ve süsleyin. Sadece bu işlemlerden oluşan enfes lezzeti çok kısa sürede sofranızda servis edebilirsiniz. İşte, tadı ile herkesin beğenisini kazanmayı başaran milföy tatlısının malzeleri ve tarifi…

 

Milföy Tatlısı ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Milföy tatlısının yapımına başladığınızda ilk olarak milföy hamurlarınızın evdeki kurabiye kalıpları ile çeşitli şekillerde kesilmesini sağlayın ve bu kalıplar ile kesildikten sonra kalan hamurları birleştirip bir oklava ile çok ezmeden açın.
  2. Ardından, milföylerin üzerine yumurtayı çok olmayacak şekilde sürün.
  3. Sonrasında, 150 derecede 8-10 dakika pişirin.
  4. Diğer yandan, muhallebiyi hazırlayın ve sütü, unu, şekeri tencereye, tencereyi de ateşe koyun.
  5. Kıvamı koyulaşana kadar muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Fırından çıktıktan sonra milföy hamurlarını ılınınca ortadan ikiye ayırın ve aralarına yaptığınız muhallebiden sürün.
  7. Daha sonra milföyleri kapatın ve üzerlerine bolca pudra şekeri dökün.
  8. Milföy tatlısı servise hazır durumdadır.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.