Milföylü Pasta Tarifi

Milföylü Pasta Malzemeleri

• Milföy Hamuru (5 Adet)
• Pudra Şekeri (Yarım Su Bardağı)

Kreması İçin;

• Süt (3 Su Bardağı)
• Un (7 Yemek Kaşığı)
• Toz Şeker (3 Kahve Fincanı)
• Vanilya (1,5 Paket)
• Tereyağı (75 Gram)
• Rendelenmiş Limon Kabuğu (1 Adet Orta Boy Limondan)
• Taze Sıkılmış Limon Suyu (1 Yemek Kaşığı)

Adım Adım Hazırlanışı

• Tencereye aldığınız sütün üzerine unu yavaşça ekleyip çırpıcı ile sürekli olarak karıştırın, aynı zamanda kısık ateşte pişirin.
• Krema karışımı koyulaşmaya başlayınca toz şeker ve vanilyayı üzerine ekleyin. Kaynayıp kıvam alınca ocağı kapatın ve limon suyu, rendelenmiş limon kabuklarını, tereyağını da ekleyip soğumaya bırakın
• Milföy hamurlarınızı derin dondurucudan çıkartın. 4 eşit parçaya böldükten sonra yağlı kağıt serili olan fırın tepsinize aralıklı olarak yerleştirin ve önceden hazırladığınız 180 derecelik fırında kabarana ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
• Pişen milföy hamurlarınızı fırından aldıktan sonra yarısının üzerine hazırlamış olduğunuz kremadan sürün ve diğer yarısını üzerlerine kapatın.
• Milföylü pastalarınızın üzerine pudra şekeri ve taze meyveler kullanarak servis edin.

“Afiyet Olsun”

NeOldu.com / Özel Haber