Mor Lahanalı Meze Tarifi
Sofranızdaki mezeler arasında bu meze için yer açın. Hazırlaması basit, lezzeti efsane olan bu mor lahana mezesinin işte tarifi...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Mor Lahanalı Meze Malzemeleri
- Yarım Orta Boy Mor Lahana
- 3 Yemek Kaşığı Mayonez
- 5 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Diş SarımsaK
- Ceviz (İsteğe Göre)
HAZIRLANIŞI
İlk başta lahanayı ince ince doğruyoruz. Ardından tavaya az bir yağ döküp lahanayı ekliyoruz. Kendi suyunda yumuşayana kadar kavuruyoruz. Kavurma bittikten sonra lahanayı borcama alıp yoğurt, tuz, mayonez ve dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak da üzerini cevizle süslüyoruz. Dilerseniz mayonez ve yoğurdun miktarını değiştirebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
