Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının efsaneleşmiş Kemalpaşa tatlısını muhallebili denediniz mi? Eğer denemediyseniz işte tarifi...
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 Paket Kemalpaşa

5 Su Bardağı Su

4 Su Bardağı Şeker

1 Lt Süt

2 Yemek Kaşığı Un

1,5 Yemek Kaşığı Nişasta

1 Kutu Krema

Hazırlama

İlk önce önceden hazırladığımız şerbeti kaynatıyoruz. Sonra içine Kemalpaşaları ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı pişiriyoruz. Kemalpaşalar iyice şişip yumuşadıklarında altını kapatıyoruz. Tenceredeki şerbeti içerisinde 1 su bardağı şerbet kalacak kadar kavanoza süzüyoruz. Ardından tatlıları borcama aralık kalmayacak şekilde diziyoruz. O sırada tenceredeki şerbetin üzerine süt, un ve nişasta ekleyip pişiriyoruz. Piştikten sonra da altını kısıyoruz ve 10 dakika kaynatıyoruz. Son olarak da kremayı ilave edip hızlıca karıştırıyoruz ve tatlıların üzerine döküyoruz. Soğuması için bekletip sonra da buzdolabına koyuyoruz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.