Muradiye Çorbası Tarifi

Muradiye Çorbası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• Yarım parça tavuk göğüs eti
• 1 kabak
• 1 havuç
• 2 yemek kaşığı arpa şehriye
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 30 gr tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karabiber

Çorbası Nasıl Yapılır?

Muradiye çorbasını yaparken, en önemli nokta malzemelerin yemeğe katılma sırasını doğru gerçekleştirmektir. İlk olarak tavuk etini, sonrasında da sebzeleri ekleyin. Ardından da yoğurt karışımını ekleyerek pişirme işlemini devam ettirin. Siz de, pratik şekilde yapılan bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

Muradiye Çorbası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Muradiye çorbasının yapımına başladığınızda ilk olarak tavuk göğüs etini küçük küpler şeklinde doğrayın.
2. Ardından, 15 gr tereyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun.
3. Kabak ve havucu minik küpler şeklinde doğradıktan sonra da, tavuk etine ekleyin.
4. Ardından, 5 su bardağı su ve arpa şehriyeyi ekleyip kısık ateşte pişirin. Yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpın.
5. Sonrasında, yoğurdun kesilmemesi için çorba suyundan yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin.
6. Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya ilave edin.
7. Son aşamada da, tuz ve karabiber ile tatlandırıp ortalama 15 dakika daha pişirin ve üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirip servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber