Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi

Nohutlu Kabak Yemeği Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 domates
• 1 biber
• 1 soğan
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Nohutlu Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Nohutlu kabak yemeğini yaparken malzeme listesinde yer alan nohutları bir gece öncesinden hazırlayın ve bir sonraki gün haşlayın. Kabakları da ince ince doğradıktan sonra hazırlanışına geçebilirsiniz. Yemeğinizin tam kıvamında sofranıza ulaşmasını istiyorsanız, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.

Nohutlu Kabak Yemeği ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Nohutlu kabak yemeğinin yapımına başladığınızda ilk olarak kabağın kabuklarını güzelce soyun ve ince bir şekilde doğrayın.
2. Ardından, domatesleri küp küp doğrayıp biberleri de ekleyin ve soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
3. Üzerine doğradığınız kabakları domatesleri ve biberleri ilave edin.
4. Sonrasında, 2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyip karıştırın.
5. Ardından da kapağı kapatın.
6. Kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
7. Nohutlu kabak yemeğiniz servise hazır.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber