Paşa Lokumu Tarifi
Sabah öğünün dışında her daim servise sunulabilecek bir tada sahip olan paşa lokumu, ülkemizde en çok tercih edilen tatlı çeşitlerimizden bir tanesidir. Öğle çayıyla beraber harika giden bu enfes lezzeti sizler için tarifimizde derledik.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Paşa Lokumu Yaparken Kullanılacak Malzemeler
NOT: Tarifimiz 4 kişiliktir.
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 50 gram tereyağı
- Hindistan cevizi
Arası için
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı ceviz
Paşa Lokumu Nasıl Yapılır?
Yapımı ve hazırlanışı bakımından sizleri zahmete sokmayan paşa lokumunun hazırlanması 15 dakika sürerken, pişirilmesi de en fazla 15-20 dakika sürmektedir. Siz de ev halkına ya da misafirlere harika lezzet paşa lokumunu sunmak isterseniz, özenle hazırladığımız tarifimizi okuyabilirsiniz.
Paşa Lokumu ve Adım Adım Hazırlanışı
- Paşa lokumunun yapımına başladığınızda ilk olarak bir muhallebisi için çalışmaya başlıyoruz ve süt, un ve şekeri karıştırarak pişiriyoruz.
- Piştiğini anladıktan sonra ocaktan alıyoruz ve vanilya ile tereyağını ekleyerek mikserle karıştırıyoruz. Çırpma işlemi 7-8 dakika sürmelidir.
- Daha sonra fırın tepsisinin tabanını iyice Hindistan cevizi ile kapatın.
- Ardından üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi kaşığında yardımıyla güzelce yayın ve soğumaya bırakın.
- İyice soğuyan tatlınızın üzerine krem şanti ve ceviz karışımını sürüp 2-3 saat dolapta bekletin.
- Servis yaparken tatlınızın krem şanti olan kısmı dışarıda kalsın ve ikiye katlayıp tabaklara yerleştirin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Enes Som
YORUMLAR
