Patates Kavurması Tarifi
Patatesin girip de lezzetlendirmediği bir yemek yoktur heralde. Patates kavurması tarifini mutlaka denemelisiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Patates Kavurması Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 adet orta boy patates,
- 1 adet domates,
- 1 adet yeşil biber,
- 1 adet kırmızı biber,
- 1 adet kuru soğan,
- 2 diş sarımsak,
- tuz,
- karabiber,
- pul biber,
- zeytinyağı
Yapılışı
Patateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Zeytinyağında tüm sebzeleri yumuşayana kadar kavurun. Patatesleri ekleyip biraz daha kavurun. Domatesleri ve sarımsakları kavrulan sebzelere ekleyin. Baharatlarını da katın. Ağzı kapalı kısık ateşte pişirin.
Afiyet OLSUN...
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
