Patates Yuvasında Soslu Havuç Tarifi
Kahvaltınız için ayrı bir lezzet mi arıyorsunuz? O halde bunu çok uzaklarda aramanıza gerek yok. İşte aradığınız muhteşem lezzet...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Patates Yuvasında Soslu Havuç Nasıl Yapılır?
Malzemeler
4 Adet Haşlanmış Patates
2 Tane Havuç
1 Tutam Dereotu
4 Yemek Kaşığı Yoğurt
Yarım Limon Suyu
4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Karabiber
Hazırlama
İlk başta patatesleri çatalla iyice eziyoruz. Ardından üzerine limon suyu, karabiber, zeytinyağı, dereotu ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sonra bu karışımdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp ortalarını geniş olacak şekilde oyuyoruz. Bunları servis tabağına dizerken diğer yandan önceden rendelediğimiz havuçları zeytinyağı ile soteliyoruz. Sotelemenin ardından havuçları patateslerin içerisine dolduruyoruz. Son olarak da üzerine yoğurt ekleyip servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
