Patatesli Patlıcan Sandviç Tarifi

Patatesli Patlıcan Sandviç Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 kalın dilim bostan patlıcanı
• 1 küçük patates
• 1 dal dereotu
• 2 dal semizotu
• 1 çorba kaşığı soya filizi
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Patatesli Patlıcan Sandviç Nasıl Yapılır?

Bu yemeğin yapımına başladığınızda, patatesleri yeterli kıvamda haşlayın. Güzel bir şekilde de kaşık yardımıyla püre haline getirin. Hazırlanış aşaması en fazla 30 dakika sürmektedir. Siz de, bu lezzeti kısa sürede servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Patatesli Patlıcan Sandviç ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Patatesli patlıcan sandviçin yapımına başladığınızda ilk olarak teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayın ve patlıcan dilimlerinin iyi bir şekilde kızartılmasını sağlayın.
2. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve bir araç sayesinde püre haline getirin.
3. Sonrasında, dereotunu yıkayıp dal dal ayırın ve semizotunu temizleyip yapraklarını güzelce ayırın.
4. Dereotunu, semizotunu, kalan yağı, tuzu ve karabiberi püreye ekleyip, iyi bir şekilde karıştırın.
5. Son aşamada, 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin ve üzerine püreli karışım ve soya filizini ekleyip, kalan dilimi kapatın.
6. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber