Patlıcan Kızartma Tarifi

Patlıcan Kızartma Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 4 patlıcan
• 6 biber
• 3 domates
• Sıvı yağ
• Tuz

Patlıcan Kızartma Nasıl Yapılır?

Patlıcan kızartma yemeği kısa sürede yapılmaktadır ve oldukça zahmetsizdir. Hazırlanma aşaması 5 dakika, pişirilme aşaması ise en fazla 15 dakika sürmektedir. Bütün malzemeleri yeterli seviyede doğramak ve kesmek önemlidir. Ne çok küçük olmalı ne de çok büyük. Siz de, tarifimizi okuyarak bu lezzeti sofranızda servis edebilirsiniz.

Patlıcan Kızartma ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Patlıcan kızartma yemeğinin yapımına başladığınızda ilk olarak patlıcanlarınızı güzelce soyun. Ardından yemeklik doğranmasını sağlayın.
2. Bu işlemin ardından yemeği pişireceğiniz tavayı güzelce yağlayın.
3. Ardından doğradığınız patlıcanları ve malzemeleriniz arasında yer alan biberleri ekleyin.
4. Biberleri de çok büyükse doğrayabilirsiniz.
5. Sonrasında kızartma işlemine geçin ve bir süre sonra doğranan domatesleri de ekleyip iyice pişirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber