Peynirli Sos Tarifi
Türk mutfaklarının vazgeçilmez besinlerinden bir tanesi de, yemeğe tat veren ve meze olarak ana yemeklerin yanında bulunan soslardır. Soslardan en çok bilineni de, peynirli sostur. Enfes lezzete sahip olan bu sosu, siz de eviniz de kolayca yapabilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Peynirli Sos Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 1 su bardağı krema
- 150 gr. kaşar – rendelenmiş
- 4-5 dal Frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Beyaz biber
Peynirli Sos Nasıl Yapılır?
Peynirli sosun yapımında kullanılan malzemeleri birçoğu, mutfağınızda yer alan malzemelerden oluşmaktadır. Zahmetsiz bir yapımın yanı sıra kısa sürede de hazırlanabilmektedir. Tam kıvamında bir sos isterseniz, sizler için hazırladığımız peynirli sos tarifini, dikkatlice okuyunuz.
Peynirli Sos ve Adım Adım Hazırlanışı
- Peynirli sosun yapımına başladığınızda ilk olarak kremayı ısıtın ve rendelediğiniz peynirleri içerisine ekleyin.
- Ardından da, sürekli karıştırın ve bu sayede erimesini sağlayın.
- Sonrasında, tavayı kenara alıp içerisine tereyağı, Frenk soğanı ve beyaz biberi ekleyin.
- Sürekli karıştırarak homojen bir kıvama gelmesini sağlayın.
- Sosunuzun pütürlü bir halde olduğunu görürseniz, el mikseriyle pürüzsüz bir hale getirip, patatesin yanında veya üzerine serperek servis edin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
