Portakallı Ispanak Salatası Tarifi
Ispanak, bizim toplumumuzda çok fazla rağbet gören bir sebze değildir. Portakallı ıspanak salatası ile bu düşüncelerden vazgeçileceğini düşünüyoruz. Sağlık ve vitamin deposu olan portakallı ıspanak salatasının, sizler için hazırladığımız tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Portakallı Ispanak Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 250 Gram Ispanak
- 2 Adet Portakal
- Yarım Adet Kırmızı Soğan
- Yarım Çay Bardağı Fındık ( ya da Ceviz ve Badem )
Ispanak Salatasının Sosu İçin;
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Portakal Suyu
- Yarım Adet Limon Kabuğu Rendesi
- Yarın Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- Tuz
Portakallı Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?
Portakallı ıspanak salatasının yapımı oldukça kolaydır. Hazırlanma aşaması en fazla 10 dakika sürmektedir. Salatanın yapımı ve sosunun yapımı olarak 2 bölümden oluşur. Son aşamasında tatlandırma ve kıtırlık oluşturmak için fındık, ceviz ya da badem eklenir. Bu oluşumun sonunda da harika bir lezzet ortaya çıkar. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Portakallı Ispanak Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Portakallı ıspanak salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak ıspanakları iyi bir şekilde yıkayın ve su dolu bir kap içerisinde bekletin.
- Tamamen tozdan topraktan arındırılan ıspanakları kurutun ve ince bir şekilde doğrayın.
- Daha sonra, 2 adet büyük portakalı iyice ayıklayın ve ufak parçalara bölün.
- Ardından, yarım kırmızı soğanı ince olacak şekilde doğrayın.
- Salatanıza eklemek istediğiniz fındık, fıstık gibi kuruyemiş çeşitleri seçilerek tavada yağ koymadan güzelce kavurun.
- Bu aşamadan sonra tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapmak için tabaklara koyun.
- Ispanağın sosunu hazırlamaya başladığınızda, yarım portakal kabuğunun rendesi, yarım limon kabuğunun rendesi, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı portakal suyu, 1 tatlı kaşığı bal ve tuz karıştırılarak ıspanak salatasının üzerine güzelce ekleyin.
- Salatanız servise hazır durumdadır.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR