Rumeli Salatası Tarifi
Tavuk ciğeri ve haşlanmış patatesten yapılan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir salata türü olan Rumeli salatasını, bu tarifimizde sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte, Rumeli salatasının tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Rumeli Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 6 parça tavuk ciğeri
- 2 orta boy haşlanmış patates
- 2 haşlanmış yumurta
- 1 kırmızı soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 limonun suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Rumeli Salatası Nasıl Yapılır?
Rumeli salatasını yaparken tavuk ciğerlerini güzelce temizleyin ve tavaya koyun. Buradaki püf nokta, tavanın yapışmaz ve yüzeyli tava olmasıdır. Oldukça kısa sürede hazırlanan bu lezzeti, sizler de sofranızda servis etmek isterseniz tarifimizi dikkatle okuyunuz.
Rumeli Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Rumeli salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak tavuk ciğerlerini yapışmaz yüzeyli tavada pişirin.
- Soğuduktan sonra da tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
- Sonrasında da haşlanmış yumurta, patates ve kırmızı soğanın kabuklarını temizleyip, küp şeklinde güzelce doğrayarak geniş bir kaseye alın.
- Ardından, ciğerlerinizi ekleyin ve kıyılmış maydanoz ile baharatları ekleyin.
- Son aşamada, limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip harmanlayın.
- Servis yapmak için her şey hazır.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR