Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi
Ev hanımlarının özel günlerde sıkça başvurduğu bir lezzet olan kurabiyenin, birçok türü bulunmaktadır ve bu lezzetlerden bir tanesi de rüzgar gülü kurabiyesidir. İşte, lezzeti kadar görüntüsü de güzel olan kurabiyenin tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Rüzgar Gülü Kurabiye Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 1 yumurta
- 1. 5 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı mısır nişastası
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Rüzgar Gülü Kurabiye Nasıl Yapılır?
Rüzgar gülü kurabiyesinde malzemelerden bir hamur oluşturulur ve daha sonra bu hamurlar ikiye ayrılır. Kurabiyelerden bir tanesi kahverengi, diğeri ise beyaz olur. Yapımı oldukça kolay olan bu lezzeti 15 dakikada hazırlayıp, 10 dakikada pişirebilirsiniz.
Rüzgar Gülü Kurabiye ve Adım Adım Hazırlanışı
- Rüzgar gülü kurabiyenin yapımına başladığınızda ilk olarak oda sıcaklığı içerisinde bütün malzemelerinizi güzelce yoğurun.
- Bu yoğurma sonrasında güzel bir hamur elde edin.
- Ardından, hamurun yarısını ayırın ve kakao ekleyin.
- Ardından da, yoğurma işlemini devam ettirin.
- Kakaolu ve sade hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve sonrasında ince uzun şekilde yuvarlayın.
- Birbirine dolayın ve sonrasında da içe doğru gül gibi kıvırın.
- Rüzgar gülü şekline getirin ve 170 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
