Sarımsaklı Sirkeli Brokoli Tarifi
Brokoli, ülkemizde çok sevilmeyen sebze türlerinden bir tanesidir. Bu duruma karşılık, brokoli sebzesi oldukça faydalıdır ve tam bir sağlık deposudur. Sağlıklı besinler tüketmek isteyen okurlarımız için sarımsaklı sirkeli brokoli tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Sarımsaklı Sirkeli Brokoli Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 300 gram brokoli
- 4 diş sarımsak
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı nane
Sarımsaklı Sirkeli Brokoli Nasıl Yapılır?
Sağlık deposu olarak anılan brokoli salatasının yapımı oldukça basittir. Hazırlanma aşaması ve pişirme aşaması 15’er dakikadır. Brokolilerin tam tadını almak için 10 dakika sıcak su içerisinde haşlanır ve haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirilir. Bu işlem salatanın hazırlanışında püf noktadır.
Siz de bu lezzeti mutfağınızda kolay bir şekilde yapmak isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyun ve haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirin. Bu işlem salatanın hazırlanışında püf noktadır. Siz de bu lezzeti mutfağınızda kolay bir şekilde yapmak isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Sarımsaklı Sirkeli Brokoli ve Adım Adım Hazırlanışı
- Sarımsaklı sirkeli brokolinin yapımına başladığınızda ilk olarak bir tencere içerisine su koyup kaynatın ve bu işlemden sonra da brokolinin çiçek şeklini bozmadan parçalara ayırın.
- Daha sonra, kaynamış olan suyunuzun üzerine brokolilerin sapları aşağı gelecek şekilde brokolileri yerleştirin ve kapağınızı kapatın.
- Brokolileri ortalama 10 dakika kadar haşlayın.
- Bu esnada bir kapta dövülmüş sarımsakları, naneyi, zeytinyağını ve sirkeyi iyice karıştırın.
- Haşlanan brokolileri alıp soğuk bir sudan geçirdikten sonra servis tabağına alın ve üzerine hazırlamamış olduğunuz sirkeli, sarımsaklı sosu ilave edin.
- Lezzetli salatanız servise hazır durumdadır.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR