Sebzeli Lazanya Tarifi

Sebzeli Lazanya Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 1 paket lazanya
• 250 gr kıyma
• 1.5 çay bardağı mısır
• 1.5 çay bardağı bezelye
• 1 kabak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı parmesan peyniri
• Tuz

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz

Sebzeli Lazanya Nasıl Yapılır?

Sebzeli lazanya yemeği, oldukça pratik yapılan bir lezzettir. Hazırlanma aşaması 30 dakika sürerken, pişirilme aşaması ise en fazla 20 dakika sürmektedir. Yemeğin ve başemel sosunun yapılışı bakımından iki aşamada tamamlanır. Siz de, bu lezzeti sofranızda sevdiklerinizle paylaşmak isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

Sebzeli Lazanya ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Sebzeli lazanya yemeğinin yapımına başladığınızda ilk olarak bir tava içerisinde zeytinyağını iyice ısıtın ve kıymayı kavurun. 
2. Bu aşamadan sonra mısırı, bezelyeyi ve ufak doğranmış kabağı ilave edip karıştırın.
3. Beşamel sos için tereyağını sos tenceresinde eritin.
4. Ardından, ununuzu ilave edip karıştırma işlemini tamamlayın.
5. Sütü azar azar ekleyip sosu muhallebi kıvamında pişirin ve tuzla tatlandırın.
6. Isıya dayanıklı fırın kabını iyice yağlayın.
7. Bu işleminden ardından, bir sıra lazanya dizin ve üzerine beşamel sos yayıp kıymalı harçtan aktarın.
8. Lazanya bitinceye kadar aynı işleme devam edin ve en üste beşamel sos yayıp, parmesan peyniri veya isteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
9. 10 dakika bekletip, önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak bir şekilde servis işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber