Şıllık Tatlısı Tarifi
Şanlıurfa yöresine ait olan ve lezzeti ile herkesin damağında harika bir tat bırakan şıllık tatlısını, sizler de artık evinizde sofranızda sunabilirsiniz. İşte, sizlere eşsiz lezzet şıllık tatlısının tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Şıllık Tatlısı Yaparken Kullanılacak Malzemeler
Hamuru için:
- 8 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 çimdik tuz
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için:
- 1 kase ceviz
Üzeri için:
- Fıstık içi
Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır?
Görüntüsü bakımından güllaç tatlısını andıran şıllık tatlısı, oldukça kolay yapılırken, aynı zamanda kısa sürede tamamlanmaktadır. Hazırlanma aşaması 25 dakika sürerken, pişirilmesi ise en fazla 30 dakikanızı almaktadır. Sizler de sofranızda bu eşsiz lezzeti sevdiklerinize sunmak isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Şıllık Tatlısı ve Adım Adım Hazırlanışı
- Şıllık tatlısının yapımına başladığınızda ilk olarak un, su ve tuzu derin bir kapta topaklanmayacak şekilde karıştırın.
- Daha sonra tavaya çok az tereyağı sürün ve krepleri yapmaya başlayın. 8 adet krep elde edin.
- Dört tanesini alt kata koyup cevizi dökün ve sonrasında da kalan dört taneyle de üzerini boşluk kalmayacak şekilde kapatın.
- Daha sonra şerbetin yapımına başlayın ve şeker, su ve tereyağını kaynatın.
- 10 dakika beklettikten sonra tatlının üzerine dökün.
- Son olarak ise ceviz içi ekleyip süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
