Siyah Kalamar Yemeği Tarifi
Yiyenlerin aşina olduğu ve hemen hemen her balık restoranının menüsünde yer alan siyah kalamar yemeğini evde yemeye ne dersiniz?
Yayınlanma:
Güncelleme:
Siyah Kalamar Yemeği Malzemeleri
- 8 adet kalamar
- Kalamar mürekkebi
- 2 adet limon
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Hazırlama
İlk önce kalamarları kalın kalın doğrayıp orta boy bir tencereye koyuyoruz. Ardından üzerine zeytinyağı ile limon suyunu ekliyoruz. Önceden doğradığımız soğanları, tuz, kalamarın mürekkebini ve yarım çay bardağı su ilave ediyoruz. Yemeği kısık ateşte 60 dakika pişiriyoruz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
