Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi

• 8 yemek kaşığı şeker
• 8 yemek kaşığı irmik
• 1 lt süt
• 1 kiprit kutusu kadar tereyağı
• 2 adet vanilya
•  Çikolata sos fındık,fıstık veya ceviz

Yapılışı

Toz şekerimizi, irmiğimizi ve sütümüzü tencereye koyup ocağa alıyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başladığı zaman vanilyamızı ve tereyağımızı ilave ediyoruz. kaynayan tatlımızı ocaktan alıp, biraz bekletiyoruz.Bir kek kalıbının altına az su döküp her yere yayıyoruz. Sütümüzü bu kalıba döküyoruz. Biraz dışarda soğuduktan sonra buz dolabına koyup soğumaya bırakıyoruz. Servis tabağına almadan önce kenarlarını bir bıçak yardımıyla kaptan ayırıyoruz  ve servis tabağımıza ters çevirerek alıyoruz.Üzerini fındık ve çikolata sosu ile süslüyoruz.Tatlımız yemeye hazır. Afiyet Olsun.