Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik helvasından sonra irmik ile yapılan tatlılardan en bilindik olanı sütlü irmik tatlısıdır. Çok basit bir şekilde yapılan bu tatlı, sofranıza güzel bir görüntü katıyor ve hoş bir ziyafet oluşturuyor. İrmik tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
Buzdolabında beklettikten sonra servis ettiğinizde damaklarda unutulmayacak bir lezzet bırakan sütlü irmik tatlısının yapımı bir o kadar basit.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 11 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı vanilya
- Dövülmüş ceviz
Yapılışı
Soğuk sütün içine irmiği, şekeri ve vanilyayı ekleyin ve kaynayıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta hararetli ateşte karıştırın. Kaynadıktan sonra 3-5 dakika kadar yine karıştırın. Ateşi kapatın. Servis tabağına dökün. Üstüne dövülmüş cevizi serpin. Soğumaya bırakın. Tamamen soğuduğu zaman streç filme sarıp buzdolabında iki üç saat bekletin.
İrmik tatlınız servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR
