Tacos Tarifi

Türk mutfağına Meksika’dan giren ve geldiği andan itibaren de hem görüntüsü hem de lezzeti sebebiyle oldukça fazla tercih edilen Tacos, bu tarifimiz sayesinde sizlerin de mutfağında yerini alacak. İşte, bu lezzetin tarifi…
Tacos Tarifi

Tacos Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 8 tacos kabuğu
  • 500 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşilbiber
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Maydanoz

Tacos Nasıl Yapılır?

Tacosun yapımında kullanılan malzemeler fazla gibi dursa da, malzemelerin büyük çoğunluğu mutfağınızda bulunabilmektedir. Yemeğin yapımında özellikle zeytinyağı kullanmaya dikkat edin. Malzeme listesinde olan domatesleri de, robot sayesinde püre haline getirin.

 

Tacos ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Tacosun yapımına başladığınızda ilk olarak soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın.
  2. Sonrasında, üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın.
  3. Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip, kavrulmuş kıymaya ekleyin.
  4. Ardından, salça ve biber sosunu ekleyip, kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
  5. Bu işlemlerin ardından, biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.
  6. Elde edilen malzemeyi kıymaya ekleyin.
  7. Tuz ve baharatlarla tatlandırdıktan sonra da, birkaç dakika pişirin ve ocaktan alın.
  8. Tacos kabuklarını fırında ısıtın. Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.