Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 500 gr tavuk eti
• 2 adet orta boy havuç
• 2 tane orta boy patates
• 1 tane iri soğan veya 5-6 adet arpacık soğan
• Limon tatlandırmak için
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yeteri kadar tuz
• Pul biber
• Karabiber

Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

Domates, limon, patates, pul biber ve karabiber karışımıyla enfes bir lezzete sahip olan Tavuk Haşlama yemeği, sizi ne zahmete sokacak ne de zamanınızı çok alacak. İşte sizler için hazırladığımız Tavuk Haşlama yemeği tarifi...

Tavuk Haşlama ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Tarifimize başlamadan önce malzemeleriniz arasında yer alan havuçları ve patatesler iyice soyup yıkadıktan sonra büyük küpler halinde kesin.
2. Ardından soğanın kabuğunu soyun ve parçalamadan bütün halde bırakın.
3. Ocağa koyduğumuz tencerenin içerisine tavuk parçaları ile soğanı koyun. Üzerlerini çok az geçecek şekilde tuz ekleyin.
4. Margarini de tavukların üzerine bırakın ve ocağın altını açıp kaynamasını devam ettirin. 
5. Ateş de kaynamaya başladığında ocağın ateşini biraz kısın ve yaklaşık 10 dakika kadar tavukları kısık ateşte haşlayın.
6. Öncesinde hazırladığımız havuçları da tencereye ekleyin ve haşlamaya devam edin.
7. Havuçlardan sonra tencereye patatesleri ilave edin ve patateslerin yumuşayana kadar yemeğinizi pişirmeye devam edin.
8. Patateslerinizin yumuşadığını fark ettiğiniz an yemeğinizi ocaktan alın. Son olarak yemeğinizin üzerine karabiber serpiştirin ve bir iki damla limon sıkıp sıcak servis edin.
9. Tavuk haşlama yemeğiniz artık hazır.

​

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som