Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu Bezelye Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 su bardağı taze bezelye
• 2 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 500 gram kuşbaşı tavuk ( doğranmış kemiksiz tavuk kalça )
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz

Tavuklu Bezelye Nasıl Yapılır?

Tavuklu bezelyenin yapımında taze bezelye kullanmanızı öneririz. Eğer taze bezelye bulamıyorsanız, konserve bezelye de kullanabilirsiniz. Hazırlanma aşaması 15 dakika, pişirilme aşaması ise en fazla 30 dakika sürmektedir. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Tavuklu Bezelye ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Tavuklu bezelyenin yapımına başladığınızda ilk olarak soğanlarınızı yemeklik doğrayın, sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
2. Ardından, tavuğun etlerini yıkayın.
3. Tavuklar sulanıp suyunu çekene kadar kavurun ve tavuklar suyunu çekmeye başlarken salçasını ve tuzunu ekleyip, güzelce karıştırın.
4. Ardından küp küp doğranmış patatesleri de ilave ederek birkaç kez daha karıştırın.
5. Son olarak bezelyeleri ve yemeğin üzerine çıkacak kadar sıcak suyu ilave edin ve yemeği orta ateşte pişirin. Piştiği zaman ocaktan alın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber