Tavuklu Buğdaylı Salata Tarifi

Tavuklu Buğdaylı Salata Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 1 su bardağı kadar buğday
• 6 tane cevizin içi
• 1 tane közlenmiş kırmızıbiber
• 4 tane kuru kayısı
• 1 tutam roka
• 1 tane salatalık turşusu
• 1 parça tavuk eti
• 1 çay kaşığı kadar limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi
• 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı

Tavuklu Buğdaylı Salata Nasıl Yapılır?

İstediğiniz miktarda salata ve tavuk ekleyebileceğiniz, güzel yeşillikli ve sağlık yiyecek Tavuk Buğdaylı Salatayı yapmak için sizin için hazırladığımız tarifi okumanızı tavsiye ederiz.

Tavuklu Buğdaylı Salata ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Tavuklu Buğdaylı Salata yapımına başladığımızda ilk olarak istediğiniz miktarda aldığınız tavuk etinizi ızgarada pişirdikten sonra jülyen gibi doğrayınız.
2. Daha sonra rokayı yıkayıp suyunu iyice süzün ve kuruması için bir köşeye bırakınız. Malzemeleriniz arasında yer alan 4 kayısı tam da dörde ayırın. Kuruyan rokayı servis tabağına alın.
3. Parçaladığınız kayısıları, ceviz içlerini, limon kabuğunu, zar şeklinde doğradığımız közlenmiş biberi ve diri olacak şekilde haşlanmış buğdayı üzerine güzelce ekleyin.
4. Malzemelerden oluşan karışımı birbiri ile iyice birbiriyle harmanlayın.
5. Sosumuzu yapmak için zeytinyağını, nar ekşisini ve rendelediğimiz limon kabuklarını ekleyin. Tekrar iyice karışana kadar karıştırın.
6. Tavuklu Buğdaylı Salatamız servise hazırdır.
7. Afiyet olsun.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som