Tavuklu Patlıcan Rulo Tarifi
Farklı ve pratik olan bu tarifi denemeden geçmeyin.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Tavuklu Patlıcan Rulo Nasıl Yapılır, Malzemeler?
2 adet uzun patlıcan
Yarım tavuk göğsü
Sos İçin;
1 yemek kaşığı salça
Domates
Biber
Sıvı yağ
Sıcak su
Pulbiber
Karabiber
Tuz
HAZIRLANIŞI
- Uzunlamasına doğradığınız patlıcanları ve tavukları tost makinasında az yağ sürüp kızartınız.
- Patlıcanların arasına koyduğunuz tavukları rulo yapıp Fırın tepsisine diziniz.
- Patlıcanları dizdikten sonra dilimlediğiniz domates ve biberleri de üzerine diziniz.
- Salça, sıcak su, tuz, karabiber, pulbiber ve sıvıyağını karıştırarak elde ettiğiniz sosu patlıcanların üzerine dökünüz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
