Trakya Peynir Helvası Tarifi
Trakya yöresinde oldukça fazla tüketilen, tereyağı ve peynirin birleşimiyle ortaya çıkan Trakya peynir helvası, damağınızda enfes bir tat bırakmaktadır. İşte sizler için hazırladığımız Trakya peynir helvası tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Trakya Peynir Helvası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- Yarım kilo tuzsuz taze peynir
- 250 gram tereyağı
- 750 gram toz şeker
- 1 yumurtanın sarısı
- 400 gram un
- 100 gram irmik
Trakya Peynir Helvası Nasıl Yapılır?
Trakya peynir helvasının yapım aşaması oldukça basittir ve yapım aşamalarını hazırlanış bölümünden okuyabilirsiniz. Bu lezzetin püf noktası, sıcakken yanında dondurmanın sunulmasıdır. Bu sayede peynir helvasının lezzetini tam olarak alabilirsiniz. Trakya peynir helvasının tarifini okuyarak, siz de kısa sürede sofranızda servis edebilirsiniz.
Trakya Peynir Helvası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Trakya peynir helvasının yapımında ilk olarak bir tencereye peyniri iyice ufalayarak koyun ve tereyağını da ekleyin.
- Biraz karıştırdıktan sonra yumurta sarısını ekleyin ve iyice eriyene kadar sürekli karıştırın.
- Malzemeniz iyice eridiğinde un, irmik ve şekeri yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin ve karıştırarak kaynatılmasını sağlayın.
- Kaynadıktan sonra kapağı kapalı şekilde 15 dakika kadar bekleyin.
- Sonrasında üzerini istediğiniz gibi süsleyin ve size tavsiyemiz, yanında dondurma ikram edin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
