Turp Çorbası Tarifi

Bu yazımızda, ana yemek öncesi her daim sofralarda yer alan ve hepsi birbirinden lezzetli birçok türü içerisinde barındıran çorbanın, farklı bir çeşidi olan turp çorbasını sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte, tarifi…
Turp Çorbası Tarifi

Turp Çorbası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 3 büyük turp
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika biberi
  • 1 litre kaynamış su
  • 100 ml krema
  • 1 demet Frenk soğanı
  • 1 tutam maydanoz yaprağı
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Turp Çorbası Nasıl Yapılır?

Turp çorbasının yapımı oldukça kolaydır. İlk aşamada turpları kesin ve sonrasında diğer malzemeleriniz ile baharatları güzelce harmanlayıp, aynı tencere içerisinde güzelce kaynatın. Siz de, bu lezzetli çorbayı sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

 

Turp Çorbası ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Turp çorbasının yapımında başladığınızda ilk olarak derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin.
  2. Sonrasında, soyup doğradığınız turpları ekleyin ve sararıncaya kadar pişirin.
  3. Ezdiğiniz sarımsakları ve doğradığınız soğanları da ekleyin.
  4. Ardından, baharatlarını koyup tatlandırın ve üzerine kaynar suyu ekleyerek pişirmeye devam edin.
  5. Son aşamada, turplar tamamen yumuşadığında ocaktan alın ve el blenderinden geçirip kremayı ekleyin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.