Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası Malzemeleri

Tabanı İçin;

• 2 paket burçak bisküvi
• 4 çorba kaşığı tereyağ
• 2 avuç fındık 

Dolgusu İçin;

• 800 gr. süzme yoğurt 
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı irmik
• 2 çorba kaşığı nişasta 
• 2 çorba kaşığı un
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 

Adım Adım Hazırlanışı

• Önce bisküvileri robotta çekin ve fındıklarla birikte ertilmiş tereyağı ile karıştırarak kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın.
• Yoğurt, şeker ve yumurtayı iyice çırpın. 
• Mikseri en düşük dereceye getirin ve kuru malzemeleri ilave edin. 
• Malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
• Hazırladığınız dolguyu tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. 
• Üzeri kızarmış ve kabarmış olan pastayı fırından alın ve soğumaya bırakın. 
• Soğuduktan sonra biraz sönecektir.
• Pastanızı kalıptan çıkarın ve yaklaşık 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsinz. 

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber