Yoğurtlu Kinoa Salatası Tarifi

Kinoa salatası, ülkemizde çok fazla bilinmese de, yavaş yavaş ismini duyurmaktadır ve bunun yanı sıra birçok farklı türü de yapılmaktadır. Yoğurtlu kinoa salatası da bu lezzetli türlerden bir tanesidir. İşte tarifi…
Yoğurtlu Kinoa Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kinoa Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış kinoa
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 4 yemek kaşığı light yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mısır konservesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
  • Yarım büyük çiğ havuç
  • 3 yaprak marul
  • 1 tatlı kaşığı light mayonez
  • 6 yeşil zeytin
  • 3 diş sarımsak


Yoğurtlu Kinoa Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu kinoa salatasını yaparken, kinoanın acısını iyice çıkartmanız lazım. Yoksa salatanın yenmesi zorlaşabilir. Hazırlanma aşaması 30 dakika sürerken, pişirme aşaması da en fazla 15 dakika sürmektedir. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

 

Yoğurtlu Kinoa Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Yoğurtlu kinoa salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak acısı alınan kinoları, iki su bardağı sıcak su ile kaynatın.
  2. Kaynayınca altını kısıp 15 dakika pişirin ve hemen ardından havucu rendeleyin.
  3. Sonrasında, marulu ince uzun kıyın ve zeytinlerin çekirdeğini ayıklayıp minik minik kesikler elde edin.
  4. Bu işlemin ardından mısırınızı iyice yıkayın.
  5. Sarımsakları da rendeleyin ve pişirin.
  6. Sonrasında, kinoanın soğumasını bekleyin.
  7. Soğuduktan sonra tüm malzemeyi karıştırıp dolapta 5 dakika dinlendirin ve turşu ile süsleyin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.