Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Ülkemizde, zeytinyağlı yemeklerin ayrı bir yeri vardır. Bu yemeklerden bir tanesi de zeytinyağlı bakladır. Çok kısa sürede lezzetli bir yemek sofranızda bulundurmak isterseniz, işte size zeytinyağlı bakla tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Zeytinyağlı Bakla Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 500 gr. taze bakla
- 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı su
Üzeri için malzemeler;
- Dereotu
Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı bakla yapımı oldukça basittir ve kısa sürmektedir. Bu yemeğin yapımında, baklaların kenarlarını güzelce ayıklamalısınız. Piştikten sonra da üzerine yoğurt ya da dereotu ekleyip lezzetini ve görüntüsünü arttırabilirsiniz. Siz de bu lezzeti en güzel şekilde sofranızda bulundurmak isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Zeytinyağlı Bakla ve Adım Adım Hazırlanışı
- Zeytinyağlı bakla yemeğinin yapımına başladığınızda ilk olarak baklaların kenarlarını ayıklayın.
- Ayıklama işlemini iyi bir şekilde gerçekleştirin.
- Daha sonra baklaları unlu suya batırın.
- Ardından, bir tencerede zeytinyağında soğanları kavurun.
- Bu işlemin ardından, baklaları ekleyin ve üzerine de tuzu, karabiberi, şekeri ve unu serpip suyunu ilave edin.
- Bu aşamadan sonra da orta ateşin üstünde 20 dakika pişirin.
- Son olarak, ocaktan alıp soğumaya bırakın, servis etmeden önce üzerine bol dereotu serpin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR