Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi
Sebze yemekleri arasında yer alan ve zeytinyağı ile de içerisinde enfes bir lezzet barındıran zeytinyağlı deniz börülcesini, sizler de mutfağınızda yapabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu yemeğin tarifini sizler için hazırladık.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 3 diş sarımsak
- 1 demet deniz börülcesi
Sosu için:
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
-
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı deniz börülcesini yaparken tuz ve ekşilik katmayın. Kendi yapısından dolayı tuz oranı ve ekşilik oranı dengelidir. Sadece haşlanma işlemini gerçekleştirin. Yapımı oldukça pratiktir ve kısa sürede sofranızda hazır hale gelmektedir.
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi ve Adım Adım Hazırlanışı
- Zeytinyağlı deniz börülcesini yapmaya başladığınızda ilk olarak bir tencere kaynar suya ayıklayıp soyduğunuz sarımsakları bütün olarak ekleyin.
- Ardından, deniz börülcesini ekleyin ve ortalama 7-8 dakika haşlayın.
- Bir süzgece alıp soğumaya bırakın.
- Sonrasında, saplarından tutarak odunsu kısımlarından güzelce ayıklayın ve bir kase içerisine alın.
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp börülcelerin üzerine dökün ve soğuk bir şekilde servis yapın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
