Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi
Domates hem çok faydalı hem de çok sevilen bir lezzet. Domatesten yapılmış lezzetli bir yemek tarifimizde. Mutlaka denemelisiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Zeytinyağlı Domates Dolması Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 8 tane domates
- 2 tane soğan
- Maydonoz
- 1 tutam nane
- Her domates için bir yemek kaşığı pirinç
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Tarçın
- 1 su bardağı zeyinyağı
Yapılışı
Domateslerin üstünü kesin ama tamamen değil. Kapak olacak şekilde. İçerisini kaşık yardımıyla çıkarın. Soğanı rendeleyip maydonozu da kıyın. Soğanları önce kavurun içine pirinçleri de atın. Domates içini, baharatları da ekleyin. Karıştırın. Üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Pişince harcı domateslerin içine doldurun. kapaklarını kapayın. Tencereye dizin. 1 bardak su ve zeytinyağını koyup. Dolmanız olana kadar pişirin.
Afiyet OLSUN...
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR