Zılbıt Kavurması Tarifi
İsmi çok fazla bilinmese de enfes bir lezzete sahip olan zılbıt, zeytinyağlı yemeklerimizden bir tanesidir. Çok kısa sürede ve pratik bir şekilde hazırlanan zılbıt kavurmasını sizler de mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Zılbıt Kavurması Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- Zılbıt
- Soğan
- Yumurta
- Tozbiber
- Zeytinyağı
- Tuz
Zılbıt Kavurması Nasıl Yapılır?
Zılbıt kavurmasının yapımında ilk olarak zılbıtları güzelce ayıklayın. Ardından, diğer malzemeleri de güzelce temizleyip karıştırın ve hemen ardından da bütün malzemeleri karıştırıp, kavurun. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzeti 10 dakikada hazırlayıp, 15 dakikada pişirebilirsiniz.
Zılbıt Kavurması ve Adım Adım Hazırlanışı
- Zılbıt kavurmasının yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan zılbıtlarınızı güzelce ayıklayın.
- Ardından, ince ince kesin ve haşlayın.
- Sonrasında, zeytinyağını tavaya koyup soğanı kavurun.
- Üzerine toz biberi ilave edin ve bir iki kez karıştırın ve zılbıtları ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Sonrasında yumurtayı bir kasede iyice çırpıp zılbıtlara ilave edin ve güzelce karıştırmaya devam edin.
- Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR